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南京樱桃

推荐理由：

南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲，因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈，粒大味美，汁多色艳，品质极佳。

简介

【品种】

东塘、垂丝、青叶等。

【生长环境】

南京樱桃多产于玄武湖一带，该地区四季分明，雨水充沛，适合樱桃生长。

【口感味道】

粒大味美，汁多色艳，品质极佳。

【食用方法】

直接食用，原滋原味，营养丰富。也可用来做甜品、果酱。

【选购技巧】

樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。

【储存方法】

不要清洗，用保鲜袋装好放在冰箱冷藏室。

【推荐食谱】

樱桃可可奶油蛋糕、樱桃芒果慕斯、樱桃豆腐。

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