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穿过南京那条街那条巷找到这些无名小店,你就欧克了!

2017-11-30  来源:天气网  【字体:  

在南京街头,要走过小巷子,穿越无数,看见连招牌都没有的小店。嗯,你就来对了!

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说是店,其实就是个小柜台,可能柜台都算不上,就是一个透明玻璃柜子,里面放了好多炸好的香酥炸鸡,有鸡腿和块儿,翅几种。

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那个年代刚开始流行美式快餐,K家和M家的炸鸡虽然火但毕竟店面不多,而且相对来讲也贵,所以街头小巷就出现了这种柜子小摊子,现炸,标配调料是孜然粉和辣椒粉,放学回家几个小孩子一起买来,一口下去香得要命!

渐渐地这些小摊子没有了,而这家店一直开着,外皮脆里肉嫩,五香粉撒上去,就是小时候的味道。

地址:瑞金路14号(解放路口)

人均:13元

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骨汤砂锅在老旧的居民区里,一开就是27年。门店不大,烟熏的墙面,很有年代感,但屋子里面却收拾很干净,餐具也都经过高温消毒,让人很是放心。

附近的居民很多都是吃砂锅长大,店里常常坐不下,所以店家在门口支起来三四张小桌子。因为客人很多,得同时兼顾炉子上好几份砂锅,老板将一双筷子舞得飞起,吆喝一声便有其他人店员端上桌。

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砂锅的汤底是事先熬煮好的骨汤,没有放太多的调料,味道清爽可口。里面的配菜也尤为丰富,最好吃还属鹌鹑蛋了,卤制的蛋黄都已变色。

地址:三七八巷从北往西约100米

人均:10元

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开在新街口附近居民楼里的网红小吃店,没有门头,只在小区门口放了个小招牌,在居民楼的一层,一对夫妻兢兢业业经营了20年。

老奶奶人很和蔼,有种放假回奶奶家吃饭的温馨感,价格也很平民,基本单价不超过10块,量大又管饱。

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卤肉鸡蛋炒饭,肉多米香,鸡蛋是糖心的,半凝固的蛋液混着米饭,喷喷香!三块钱一碗的青菜馄饨,碗超大量超多,除了新鲜的小青菜、皮薄馅大的馄饨,老奶奶还会打一颗鸡蛋在里头。

地址:平家巷13号

人均:10元

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在一个小小的蓝色雨棚下面、几副桌椅、两口大锅,南大南苑里面的墙旮旯里随意一摆,就拼凑成了大叔水饺的摊位。因为在角落里,所以位置有点难找,算是南大的“隐藏菜单”了。

水饺种类不多,四五种的样子,但满足了重口、淡口各个食客的口味~基本不会有雷点!吃货菌最爱纯肉的!一口咬下去,肉质饱满、鲜嫩~还有汁!

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吃货菌最爱纯肉的!一口咬下去,肉质饱满、鲜嫩~还有汁!南大人爱吃大叔水饺,不仅仅因为物美价廉,还有一种浓浓的人情味。有时候去吃大叔水饺,大叔老婆在屋子里包饺子,大叔在棚子下下锅,然后端到自己面前,就像是一家子在热热闹闹地过年,那场景让人分外怀念。

地址:汉口路22号南京大学鼓楼校区

人均:10元

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三七八巷里的网红,无声的露天铺子,就藏在小区里的一个小摊子,不熟悉的人不一定能找到,你看到三七八巷的路牌,靠左侧路走,到第一个小区入口往里走。

南京人对蛋饺爱的深沉,因为以前过年才有的吃。摊主一家是生活在这里十多年的哑巴,蛋饺都是现包的,四个人大多时候比较安静,分工明确,个个都很利索。

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肉馅很新鲜,没有加面粉,鸡蛋皮也很紧实,煮好的蛋饺饱满鲜嫩,不像饭店里做的那么肥腻,足以给你带来一场蛋皮和肉交融的饕餮盛宴。

地址:长乐路139号103室(三七八巷内)

人均:60元

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20多年来没有姓名只有口碑的烧饼店,是当地居民每天都会准时打卡,口口相传的好味道。

烧饼长的是咸的,圆的是甜的。贴酥烧饼,烤的金黄酥脆,层次分明,饼面上撒满芝麻里面包含葱油,好吃到根本停不下来~

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南京人喜欢的咸口烧饼,鸭油的味道也是香的很,跟葱油混合的非常好。

地址:鼓楼区湖北路乐业村水西门鸭子斜对面100米

人均:3元

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