碧玉卷
桂阳萝卜
建宁通心白莲
建宁猕猴桃
建宁黄花梨
宝玉鱼唇
仙草糕
舂糍粑
暖菇包
状元糍
大金湖美味鱼干
泰宁锥栗
朱口小籽花生
泰宁铁皮石斛
泰宁红茶
尚书酒
上清酒
金湖乌凤鸡
将乐纸
西山纸
海棠砚
将乐大球盖菇
将乐竹荪
苦瓜茶
将乐擂茶
老鼠干
韭菜包
蛋菰
延祥茶
河龙贡米
宁化地瓜粉
淮土茶油
宁化米仁
宁化生鱼脍
清流溪鱼
清流雪薯
蕨须包
芋艿球
清溪笋干
赖坊花生
红菇
花菇
宁化山茶油
彰化肉圆
清流黄羊
明溪淮山
明溪肉脯干
明溪金线莲
中华弥猴桃
百花饺
大田高山茶
大明虾
大田槐猪
永仙鸡
大田肉兔
尤溪绿笋
尤溪绿茶
尤溪金柑
尤溪茶籽油
尤溪麻鸡
沙县竹凉席
沙县扁肉
沙县拌面
甜八宝饭
沙县鱼丸
沙县豆香糍粑
烙粑
老情人豆干
沙县玉露酒
“茂溪”冬酒
沙县红边茶
夏茂花柰
沙阳柑桔
郑湖水柿
沙县板鸭
卤鸭掌
永安粿条
米冻蜂
芋包
磨浆果