天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
海鲜手擀面

海鲜手擀面

推荐理由:

海鲜手擀面是山东威海的传统特色小吃

简介

【主要原料】

  手擀面、鸡蛋、虾丸、鱼丸

【制作方法】

  1、菠菜洗净切段;紫甘蓝洗净,撕成小块。熟鸡蛋一切为二。

  2、将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里,调成调味汁。

  3、锅里放水置火上,水开后,下入手擀面,面将熟时,放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。

  4、接着放入调味汁,搅拌均匀即可。

  5、吃的时候,放上鸡蛋。

【口感特征】

  汤鲜味浓,十分美味

【需求场合】

  自己食用,招待宾客