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连州水晶梨

推荐理由:

连州水晶梨本身来讲,基于连州特殊的气候,连州水晶梨相比其他品种的梨,口感更胜一筹。

简介

【形态特征】

连州市水晶梨果型端正,个大浑圆,果肉雪白,口感爽脆清甜。

【产地环境】

连州水晶梨在口感上之所以能与普通梨拉开距离,主要是得益于连州特殊地形和气候。以连州市潭岭地区为例,该地区位于连州西北部,海拔高650多米,昼夜温差大,土壤多为黄沙土壤。特殊的地理位置和气候优势,让潭岭成为连州地区水晶梨生产的最适宜区,目前该区水晶梨生产面积达6000多亩。

【食用禁忌】

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。

2、慢性支气管炎、肺结核患者。

3、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。

4、饮酒后或宿醉未醒者。

5、水晶梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

【菜谱推荐】

银耳梨汤