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衢州枇杷

推荐理由:

衢州枇杷是衢州的特色水果

简介

【历史】

  据衢江区县志记载,“宋朝《三柳轩记》中记:枇杷为粗客,其树高丈余,四季不瘁,有四出九都者最佳.”1275年初夏,意大利著名施行家马可.波罗访游衢州,品尝到金黄甜美的宝山枇杷,赞不绝口,他把这种神奇的果子称为“中国的金丸”

【口感特征】

  果实呈圆球形,形色美观,肉柔汁多,甜酸适口,风味佳美

【食用方法】

  枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。

【选购技巧】

  选择表面光泽的,大的,颜色深的。

【储存方法】

  枇杷不能放冰箱,储存在干燥通风的地方即可。