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衢州十大特产

2018-09-28  来源:天气网  【字体:  

  浙江衢州物产丰富,有不少特产,被称为“中国的特产之乡”!临走之时,把这些特产带走吧!

衢州特产一:球川雪片糕

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  球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产.常山球川雪片糕名不虚传,其片如薄纸,色白如雪,入口即化,甜度适中,唇齿留香。【详细>>】

衢州特产二:常山贡面

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  常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。常山贡面又称索面,细腻爽滑,唇齿留香,属于贡品。两头黑指起早贪黑,道尽贡面制作的艰辛。【详细>>】

衢州特产三:衢州椪柑

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  衢县是中国椪柑之乡。“一品红椪柑”是椪柑中之精品。衢县椪柑栽培有1400多年的历史。衢县椪柑色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。【详细>>】

衢州特产四:龙游发糕

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  龙游发糕的制作始于明代,距今已有600多年历史,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、 孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘 ,堪称江南一绝。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,即为逢年过节必备名点,又是馈赠亲友之佳品。【详细>>】

衢州特产五:常山银毫

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  常山银毫产于云蒸霞蔚的高山茶区,原料以一芽一叶为主,加上采制工艺精细,形成外形翠绿显毫,香气馥郁持久,滋味鲜醇带甘,汤色嫩绿明亮,叶底完整成朵的品质特征。可以防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。【详细>>】

衢州特产六:衢江枇杷

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  衢江枇杷果实呈圆球形,形色美观,肉柔汁多,甜酸适口,风味佳美,营养丰富. 产品成分:蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、碳水化合物和矿质成分,有清热解毒、治上焦热、利肺止咳、和胃降逆的功效。【详细>>】

衢州特产七:开化龙顶

衢州十大特产

  开化龙顶是衢州的特产,中国国家地理标志产品。龙顶名茶采用高山良种茶树,经传统工艺精制而成具有外形挺秀,银绿披毫内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵的独特风格。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。【详细>>】

衢州特产八:衢州玉露茶

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  产于浙西深山、常年云雾、山清水秀的钱塘江上游——乌溪江库区。它以良种茶树新梢为原料,由衢县大山茶叶有限公司精制而成,是上等的无公害茶之极品。【详细>>】

衢州特产九:衢州烤饼

衢州十大特产

  衢州烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。【详细>>】

衢州特产十:衢州麻饼

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  衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,皮薄馅多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929年南京博览会上,邵永丰(衢州麻饼)就荣获国家级“名品佳点”称号。【详细>>】

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