沈阳小土豆
推荐理由:
沈阳小土豆是一道美味的菜肴。
简介
【主要原料】
小土豆
【制作方法】
1、准备新鲜的小土豆。(最好选择东北小土豆)
2、准备好尖椒和肉。(选择直挺硬实的尖椒比较好,肉也可以用五花肉)
3、小土豆在水里浸泡一会儿,用刷子刷洗干净。
4、肉切成2厘米左右的方块,葱姜切好、辣椒与香菜洗净备用。
5、锅中放油,烧热后加入八角炒香。
6、转小火,加入姜片与葱段翻炒。
7、待炒出香味后加入肉块翻炒。
8、将肉块的油脂炒出来,表面微微变焦即可。
9、此时可加入花椒粉、白糖、生抽和老抽翻炒一会儿。
10、加入土豆,加入适量的清水。
11、大火烧开后转小火盖盖焖烧40分钟左右。
12、等汤汁变少且浓郁时,加入尖椒和香菜继续焖20分钟即可。
【口感特征】
微辣
北京美食攻略推荐
更多 >>-
北京有哪些明星开的餐厅 北京明星餐厅有哪些
2019-01-17
-
北京烤肉店排名 北京最好吃的烤肉店在哪
2019-01-17
-
北京老字号餐厅排行榜 北京有哪些老字号餐厅
2019-01-17
-
到北京必买的十种零食小吃 北京特色零食小吃哪些值得买
2018-12-13
-
老北京十大特色小吃街有哪些 老北京特色小吃街盘点
2018-12-11
-
北京十大特色小吃排行榜 北京有什么特色小吃
2018-11-30
-
王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
2018-11-16
-
北京最好吃的煎饼果子在哪 北京最火的煎饼果子店
2018-10-13
-
北京簋街必吃美食有哪些
2018-09-01
-
北京最好吃的早餐店排行榜
2018-08-22
北京特产攻略推荐
更多 >>-
大庆有哪些可以带走的特产 黑龙江大庆特产
2021-03-03
-
大庆有哪些特产 黑龙江大庆特产
2021-03-03
-
北京有哪些可以带走的特产 北京特产有哪些可以带走
2020-08-11
-
北京有什么特产送人的 北京可以带回家的特产
2020-07-30
-
北京特产吃的 北京吃的特产有什么
2020-04-28
-
北京有什么特产 北京的特产有什么
2020-02-13
-
北京特产 北京都有什么特产
2019-12-07
-
北京知名特产有哪些?
2018-08-23
-
北京知名度最高的十大特产
2018-08-06
-
北京有哪些特产可以带走
2018-08-04