天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询

一〇三团甜瓜

推荐理由:

由于103团地处古尔班通古特沙漠的南缘,其丰富的光照资源和干旱的自然条件,使这里生产出的甜瓜色泽金黄、网纹细密、皮薄肉厚,香甜酥脆、多汁爽口,成为新疆甜瓜中的精品。1995年一○三团被国家技术监督局、中国绿色食品发展中心确定为哈密瓜标准化示范区、绿色食品生产基地,并获得绿色食品甜瓜证书;1999年被国家农业部中国农学会特产经济委员会批准为“中国甜瓜之乡”。

简介

【品质特征】

果实卵圆或圆形,果面黄色覆有绿色条带,网纹密布全瓜,果肉橘红色,肉厚3cm,肉质松脆多汁,近皮部稍硬,皮硬有韧性,口感好,耐运抗病。

【选购方法】

看瓜蒂,用手一揪,根茎掉下来,留下一个圆圆的坑,是好瓜。看瓜顶,又圆又大的一个脐印,为好瓜。瓜身过软,不宜购买。

【储存方法】

贮藏在阴凉通风,温湿度适宜的常温库、冷库或空调库中。严禁与有毒、有异味的物品混存混藏。

【食用方法】

1、瓜干:是中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。

2、瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。

3、甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。