【生长环境】

宁海土鸡放牧于无工业农业污染的绿色环境，充分利用宁海县当地的山区、半山区及四园(桑园、茶园、果园、竹园)自然资源优势，采用多种生态环境的放养模式，在饲养期间，食以虫草为主,适当补喂开发的宁海土鸡专用饲料，饲料中以纯天然中草药和活性物质替代抗生素，完全绿色无公害。

【形态特征】

宁海土鸡外形美观，体型紧凑，大小适中，尾羽高跷，体呈元宝型，胫细，全身羽毛、胫、趾、喙为黄色。胴体表皮呈淡黄色，丰满，切面光亮，有弹性。

【食用方法】

土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，风味独特，食用肉质细嫩，鲜香味浓郁，味美可口，汤汁透明无混浊，营养价值极高。