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宁波宁海知名特产

2018-08-31  来源:天气网  【字体:  

  宁海,顾名思义,宁静之海。相传东海之内皆波涛汹涌,惟有此处港湾风平浪静,故名宁海。静海溢出的这份诗意,令人欣羡,令人神往。而对于这里的特产你又知道多少呢,赶紧来瞧瞧吧!

1.长街蛏子

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  蛏子个体大小均匀,无畸形,贝壳完整,表面清洁,壳色呈浅黄色,壳表有黄绿色壳皮,条纹清晰,壳内壁有光泽;对外界刺激反映敏捷,用手触摸,双壳闭合迅速,进排水管及足部收缩快速;肥满度高。【详情】

2.望海茶

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  望海茶外形细嫩挺秀,色泽翠绿显毫,香高持久,滋味鲜爽,饮后有甜香回味,汤色清澈明亮,叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。【详情】

3.流黄青蟹

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  青蟹是我国珍贵海产品之一,它肉质鲜美,营养丰富,还能滋补强身。宁波状元楼的“流黄青蟹”,是具有代表性的宁波名菜。蟹鲜,肉肥,外形美观,被食客誉为席上一绝。【详情】

4.宁海土鸡

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  宁海土鸡外形美观,体型紧凑,大小适中,尾羽高跷,体呈元宝型,胫细,全身羽毛、胫、趾、喙为黄色。胴体表皮呈淡黄色,丰满,切面光亮,有弹性。【详情】

5.宁海白枇杷

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  该品种果形圆润,果色清黄,果肉乳白,果味鲜嫩多汁,果香芳醇,权威专家称“白枇杷”是宁海一宝,是枇杷界的优秀品种、是南方枇杷中的精品结晶。【详情】

6.宁波杨梅

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  宁波山区多有杨梅,而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳,横河杨梅又以荸荠种为上品。还有余姚“鹤顶”牌杨梅,宁海城关镇白峤大木叶品种的杨梅也不逊色,白峤杨梅历史悠久、个大、色乌、清香而味甜,且摘下来保质期比慈溪杨梅要长,是浙江省优良地方品种。【详情】

7.双峰香榧

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  香榧子是我国特有的稀有珍果,双峰香榧生长在高山中,无污染、壳薄、肉肥、香脆可口、品味纯正、久享盛名。【详情】

8.双峰笋干

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  笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。【详情】

9.长街泥螺

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  长街泥螺不仅生长快,而且特别肥壮,大的体大如鲜蚕豆,小的胜过青皮豆,具有肉嫩、体大、舌软(无沙性)的特点,味道特别鲜美。【详情】

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