四明龙尖
推荐理由:
四明龙尖是20世纪80年代初创制的新茶。因创制年份时值龙年,又多采用云雾茶芽尖精制而成,故名四明龙尖。
简介
【历史】
四明龙尖是20世纪80年代初创制的新茶。因创制年份时值龙年,又多采用云雾茶芽尖精制而成,故名四明龙尖。
【主要原料】
云雾茶芽尖
【制作工艺】
四明龙尖的工艺要点有杀青、整形做条提毫、烘干等。
【品质特征】
外形细紧略扁,香高味醇,色泽翠绿披毫,汤色清澈明亮,饮之有一种山间特有的兰花香味。
【所获荣誉】
1988年,在宁波市名茶评比中荣获第一名。
1991年,在杭州国际茶文化节上获"名茶新秀"称号。
【选购技巧】
1、外观:看茶叶是否完整,饱满;
2、察色:以自然油,汤色金黄透亮为上;
3、嗅香:气味芳鲜醇和为佳。
【储存方法】
1、分成小包装,可以使用打包机打包;
2、放进放进冰箱冷藏室,记住要单独存放;
3、密封放在阴凉通风的地方,不要阳光直射;
4、放入袋子中,在旁边放一小包干燥剂也可以;
5、用纸包好,生石灰用布袋装,放在茶叶旁边也能起作用;
6、放在陶瓷罐、紫砂内,放在低温低湿的地方。
【需求场合】
自己饮用或赠送亲友,招待宾客
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