导语：众所周知，细小的PM2.5颗粒影响能见度以外，还会充斥人体。受到雾霾的笼罩肺部的损害是最大的，稍不注意就会引发呼吸道疾病。而雾霾天除了对肺部影响较大外，还会影响咽喉，致使出现干咳、痰咳等症状。因此大家了解雾霾天吃什么清肺润喉尤为重要。下面，天气网小编就推荐你4款清肺润喉食疗秘方，赶紧去看看吧!
雾霾天吃什么清肺润喉
一、白萝卜猪肺汤
材料：猪肺、白萝卜、蜜枣、生姜、盐、生粉各适量。
做法：猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。
功效：适用于雾霾天清肺润喉。
二、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。
做法：将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分。再把百合掰开洗净，撕去内膜待用。汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸。煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效：银耳、百合同为白色食物，润肺、止咳的佳品，治疗痰中带血、虚热口渴。
三、罗汉果雪梨冰糖饮
材料：罗汉果、梨、冰糖、水各适量。
做法：梨切条，罗汉果掰碎，放水煮开后小火再煮10分钟，加少量冰糖即可。冷热饮均可，如果梨肉想吃掉就用煲汤袋把罗汉果装起来，不吃就煮好一起过滤掉。
功效：雾霾天吃此饮有利于清肺、止咳、润喉。
四、药膳玉竹沙参鸡汤
材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法：将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。用文火焖煮约1小时即可。
功效：清肺润喉、生津止渴。
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