天气网提供全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前位置:天气+ > 天气新闻 > 正文

草菇能放冰箱冷藏吗 草菇可以放进冰箱冷藏吗

2021-10-15  来源:天气网  【字体:  

  导语:草菇是许多朋友会食用的一种菇类,既可以烘干后吃,也可以做成罐头来吃。有些朋友想了解更多关于草菇的内容,那么,大家知道草菇能放冰箱冷藏吗?草菇可以放进冰箱冷藏吗?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一看。

  草菇能放冰箱冷藏吗

草菇能放冰箱冷藏吗 草菇可以放进冰箱冷藏吗

  草菇

  草菇不能放到冰箱冷藏,草菇是高温食用菌,若是将它放进冰箱里面,会产生大量的水分甚至自溶成水,影响食用,建议将草菇买回来后放到阴凉通风的地方保存,在14-16℃的情况下能保存1-4天左右,或者还可以将它洗净去根,炒熟后冷藏保存。

  新鲜草菇的保存方法

  1、草菇购买回来以后,应该放置在阴凉处保存,很多人在购买回来以后把新鲜的草菇放进冰箱,但是需要注意的是草菇不可以放进冰箱内保存,因为草菇属于是高温食用菌,放进冰箱内以后会产生大量的水分;因此,大家应该选择把新鲜的草菇放在阴凉通风处保存,在14-16度环境下可以存放1-4甜的时间。

  2、二淡盐水保存新鲜草菇也是一种比较好的方法,如果不是很着急吃草菇的时候,那么可以把新鲜的草菇削去根部,洗净以后放入热水锅内,煮一下,放入一些食盐,等到沸腾以后即可取出降温,冷却下来以后,放入冰箱内即可保存一周左右的时间。

  3、还有一种方法就是把草菇洗净以后,用植物油炒熟。做法很简单,把新鲜的草菇洗净,去根以后放入热油锅内炒熟,等到冷却下来以后放进冰箱,这样可以存放5天左右的时间。

  总结:其实以上这些方法都只是可以帮助大家保存几天的时间,并不会延长很长时间;因此建议大家还是把新鲜的草菇新鲜食用,尽量不要保存,这样以免影响了口感,而且时间放置久了草菇也是会变质的。

草菇能放冰箱冷藏吗 草菇可以放进冰箱冷藏吗

  草菇图片

  如何挑选草菇?

  一般来说,市场上所出售的草菇有灰色和白色两个类型,挑选的时候最好选择表面无发黄的草菇,这种草菇的品质是比较好的。

  而且草菇的形态也有很多种,一般比较好的草菇应该是螺旋形,硬质,菇体完整,不开伞,不松身,无霉烂,无破裂,无机械伤的草菇。

  新鲜的草菇,应该看看草菇的含水量是否适合适中,没有人为的加水,或是在水中浸泡,表现为菇体弹性好,不粘不湿;因此乌梅在购买的时候,还需要看看草菇是否有异味,破裂,萎缩等,有的甚至里面还有虫子,这些注意事项都需要注意,因此大家都尽量的不要选择选购这样的草菇。

草菇能放冰箱冷藏吗 草菇可以放进冰箱冷藏吗

  草菇图

  草菇简介

  草菇是光柄菇科小包脚菇属真菌。草菇菌丝无色透明,细胞长度不一,直径46-400微米,平均217微米,宽6-18微米,平均10微米,被隔膜分隔为多细胞菌丝,不断分枝蔓延,互相交织形成疏松网状菌丝体。子实体由菌盖、菌柄、菌褶、外膜、菌托等构成。

  草菇多丛生于夏季雨后的草堆上,原系中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌,后传入马来西亚、菲律宾、泰国等地,在中国的主要分布于广东、广西、福建、河北、台湾、湖南、四川、西藏等地区。

  草菇味甘,性寒。具有清热解暑,补益气血,降压之功效。用于暑热烦渴,体质虚弱,头晕乏力,高血压。现代医学认为其具有抗氧化、调节免疫、抗肿瘤等药理作用。草菇含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低。子实体可鲜食,也可直接晒干或烘干制作成干菇食用,还可制作成罐头或盐渍食用。

  新鲜草菇的做法

  【炒草菇】

  材料:草菇、生抽、鸡精、水淀粉、姜、盐。

  做法:

  1、把新鲜草菇洗净,切成片状,放入热水锅内焯水,取出沥干水分备用。

  2、锅中倒油烧热,放入姜、蒜爆炒出香味,倒入草菇编炒出香味。

  3、之后加入适量的生抽,清水和几片姜稍焖两分钟;起锅前加入食盐调味,并加入适量水淀粉勾芡,这样会更好吃。

  【草菇汤】

  材料:草菇、花生油、盐。

  做法:

  1、把草菇洗净,切成片状。

  2、锅中倒油,油热以后放入草菇翻炒。

  3、草菇炒了两分钟后在锅中加入清水,煮熟即可。

相关推荐

冰壶为什么要不停擦地 冰壶为什么要不断擦地

冰凉贴能贴着睡觉吗 退热贴可以贴一夜睡觉吗

冰淇淋是用什么做的 冰淇淋是怎么做成的

玻璃水有毒吗 玻璃水有没有毒

剥开的榴莲放冷藏还是放冷冻 剥剩的榴莲应该冷藏还是冷冻

阅读全文

热门资讯

热点推荐

HOT