导语：坚果是营养学家们最为推崇的零食之一，它具有多种营养物质，有益人体健康。因此，随着营养专家们的推荐，坚果受到的关注度也越来越高了。营养专家表示，只要能够每天坚持适量食用坚果，就能看到它给身体带来的诸多良好功效。但是，坚果种类颇多，什么坚果营养价值最高呢?相信很多朋友都很想知道。接下来，天气网就带大家去了解坚果营养价值排名。
坚果营养价值排名
坚果营养价值排名NO1：核桃——脑之果，护脑标兵。
1.核桃——脑之果，护脑标兵
核桃，又称胡桃，羌桃。营养价值丰富，有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。研究发现， 核桃含有较多的褪黑激素，有助于改善睡眠质量，特别适合褪黑激素分泌能力不足的老人。
2.碧根果——长寿果，美国山核桃
碧根果，又称“ 美国山核桃”，碧根果的营养价值极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发，经常食用可延年益寿。
3.松子——减肥高手，坚果中的仙品
松子可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑止食欲，达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。此外，松子还能有效预防高血压、老年慢性 支气管炎、支气管哮喘、便秘、 风湿性关节炎、 神经衰弱和头晕眼花等。
4.杏仁——抗癌之果，全能冠军
常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生率要比不食者降低50%。杏仁富含的硼与钙质，对 预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
5.巴旦木——“美国大杏仁”
巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，能治疗高血压、神经衰弱、 皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。每日睡觉前细嚼十余粒，可改善 睡眠，增强抵抗力。
坚果营养价值排名NO6：开心果——心脏之友，微笑的坚果
6.开心果——心脏之友，微笑的坚果
长期以来，开心果被喻为“心脏之友”。开心果富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低患心脑血管疾病的风险。此外，适量食用开心果可促进代谢、改善血糖水平，且有助于控制体重。
7.花生——肿瘤患者最佳食疗品
花生含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。花生红衣(即花生皮)有补气、止血的作用。需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而有血栓风险的人最好去掉红衣。
8.板栗——肾之果
板栗能补脾健胃、补肾强筋，故又称“肾之果”。板栗营养丰富， 维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。但是，板栗生吃难消化，熟食又易滞气。最好在两餐之间把板栗当 零食，每天只吃6～7粒，或做在饭菜里吃。
9.榛子——智慧与知识的化身
榛子营养丰富， 人体必需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。有“坚果之王”美誉。榛子的含磷量为所有坚果类之首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。
10.腰果——烹调明星
腰果富含铁元素，是牛肉的两倍之多，尤其适合孕妇食用。 经常食用腰果有增进性欲等作用。但腰果中含有多种致敏物质，过敏体质者慎吃。
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