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烟台十大特产

2019-02-19  来源:十三月月月月月  【字体:  

  烟台,山东省地级市,有着非常悠久的历史文化,是亚洲唯一的国际葡萄酒城,烟台的十大特产有哪些呢?

烟台特产一:烟台大樱桃

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  烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品,有着悠久的历史,在19世纪末由欧洲引入烟台,距今已有百多年的历史了。烟台有着非常优越的自然环境,气候温和,昼夜温差大,倜然肥沃,非常适合大樱桃的生长,所产出的大樱桃色泽鲜艳,晶莹剔透,香甜可口,因此被称为“果中珍品”。【详细>>】

烟台特产二:福山拉面

烟台十大特产

  福山拉面是山东烟台的传统特色小吃,据相关文献记载,釜山拉面距今已经有着近三百多年的历史了。福山拉面的制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,然后运用特殊的工艺手法拉出中间空心,两头透气的灯草式面条,然后煮熟,配以精盐,各种汤卤,吃起来十分美味,被称为中国四大面之一。【详细>>】

烟台特产三:张裕葡萄酒

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  张裕葡萄酒是山东烟台的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,起源于1892年,距今已经有着百多年的历史了。张裕葡萄酒的制作工艺十分精细,用料是十分讲究,选用优质的葡萄味主要原料,在采用传统的酿制发酵工艺制作而成,所酿制出来的葡萄酒醇厚爽口,回味悠长。张裕葡萄酒还有很多其他的品种。【详细>>】

烟台特产四:烟台苹果

烟台十大特产

  烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品,烟台种植苹果有着非常悠久的历史,可以说是中国栽培苹果最早的地方。烟台有着非常优越的自然环境,四季分明,光照充足,降水适中,土壤肥沃,非常适合苹果的生长,所栽培出来的苹果果形端正,外型美观,色泽鲜艳,松脆可口,香气浓郁。【详细>>】

烟台特产五:烟台海参

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  烟台海参是山东烟台的特色产品,烟台海参有着非常悠久的历史,最早有文献记载,便是在清朝初期。烟台有资源十分丰富,达到了国家一级标准,有着大量珍贵的海洋生物资源,这为海参的生长提供了非常有利的条件,所产出的海参体壁肥厚,肉刺显著,口感适宜,品质十分优良。【详细>>】

烟台特产六:烟台绿茶

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  烟台绿茶是山东烟台的传统特色名茶,烟台在1966年便开始大规模种植绿茶,由于烟台茶区气候凉爽干燥,光照充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。在选用优质的茶嫩为主要原料,经过摊青,杀青,揉捻等传统的制茶工艺制作而成,最后所制作出来的烟台绿茶叶片厚,香气浓,且十分耐冲泡,品质优良。【详细>>】

烟台特产七:莱阳梨

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  莱阳梨是山东省烟台市莱阳的特色产品,莱阳梨有着非常悠久的历史,起源于明朝末年,形成于清朝初年。莱阳有着非常优越的地理环境,土质松散且肥沃,透气性好,昼夜温差大,光照充足,非常适合梨树的生长,所种植出来的莱阳梨外型美观,肉质细嫩,汁多核小,清脆可口。【详细>>】

烟台特产八:麻渠大糖

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  麻渠大糖是山东省烟台市莱州的地方传统糖果,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,麻渠大糖最早出现在500年前。麻渠大糖的制作工艺十分精细,选用优质的小麦,糖为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的麻渠大糖酥软松脆,风味独特,十分可口。【详细>>】

烟台特产九:黄县肉盒

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  黄县肉盒是山东省烟台市黄县的地方传统名点,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期。黄县肉盒的制作工艺十分精细,选用面皮为主要原料,选用猪肉,海米,时令蔬菜为馅料,然后用油煎至金黄,这样制作出来的黄县肉盒肉多菜少,金黄不焦,馅鲜汁多,皮酥香脆,十分美味。【详细>>】

烟台特产十:莱州梭子蟹

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  莱州梭子蟹是山东省烟台市莱州的特色产品,莱州在1994便开始大规模养殖梭子蟹。莱州有着非常优越的地理环境,水资源十分丰富,海水澄净,水质良好,四季分明,光照充足,非常适合梭子蟹的养殖,所养殖出来的梭子蟹蟹体肥肢壮,肉色洁白,肉质细嫩,吃起来味道十分鲜美。【详细>>】

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