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土陂古樊城麻花

推荐理由:

麻花是中国的一种特色健康食品。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。

简介

【产品特征】

麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;

【制作方法】

1、盆内加入面粉、适量的糖、精盐、食碱和水和成软硬合适的面团,摘成剂子,搓成小条,放在案板上,用洁布盖好。

2、取剂子用左右手从两头反方向搓,搓上劲之后,双手一提,面条自动盘成麻花,再用手搓紧,成麻花生坯。

3、锅内加油烧至五成热时,放入麻花生坯,炸至金黄色即可。

【需求场合】

馈赠亲友、休闲旅游,伴手礼