大雪啤酒
大雪啤酒是辽宁省大连市的一个特色产品,它采用纯正地下矿泉水,进口优质麦芽等高级原料酿成,酒体清亮透明、泡沫洁白细腻、酒色嫩黄悦人、含基酸等多种特殊营养成份,是一种具有补钙、健身、有益健康的功能性啤酒。
简介
【产品类别】
啤酒
【品质特征】
酒体清亮透明、泡沫洁白细腻、酒色嫩黄悦人、含基酸等多种特殊营养成份
【选购技巧】
1、认准产品名称。
2、查看瓶装啤酒是否超过保质期。啤酒过期则质量下降,甚至不能饮用。
3、质优的啤酒,应具有显著的金银花香味;质较次的啤酒,麦芽清香和酒花香气不明显;质次的,往往不但无麦芽和酒花香气,甚至会有生酒气味,老化气味以及其它不正常的异香气。
4、啤酒应具有来自酒液中的二氧化碳气味和来自酒花的爽口苦味和独特风味。质优的啤酒,喝到嘴里具有非常爽口的感觉,没有异味、涩味等味道;酿造不好质次的啤酒,不仅口味平淡,而且会带有苦味,涩味,有的还会带有酵母臭味,不成熟的啤酒味以及其它不正常的异味等。
5、注意酒瓶包装,看酒瓶封口是否严实,瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。如有上述纰漏,则酒容易漏气、跑“度”和亏量。
【储存方法】
1、直立摆放
2、避光保存
3、调节温度
4、牢记啤酒的保质期,最好在保质期内饮用
5、做存酒记录
6、开瓶后的啤酒尽快喝掉
7、不宜久藏
8、避免剧烈的震动
9、不要把啤酒方法温度偏高的环境下
10、不要冷冻保存
【需求场合】
自饮:家里、招待客人、滋补强身;
送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。
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