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罗汉酥

推荐理由：

罗汉酥是一种面食小吃，特点：色白酥化，香甜。

简介

【主要食材】

面粉

【口感风味】

色泽金黄，酥脆干香，食后余香

【制作方法】

冰糖、橘饼等制成甜馅。取水油皮包酥、包馅成圆饼形，饼中心呈现螺旋酥纹，下锅用猪油炸至色白身硬、翻酥时起锅装盘即成。

【需求场合】

馈赠亲友

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