景宁食用菌
推荐理由:
景宁食用菌资源十分丰富,是世界人工栽培香菇的发源地,人工栽培香菇距今忆有800多年历史。
简介
【历史起源】
景宁食用菌资源十分丰富,是世界人工栽培香菇的发源地,人工栽培香菇距今忆有800多年历史,景宁所产香菇肉质松脆、细腻滑嫩、味道鲜美、品质特佳,曾被明太祖朱元璋赐为贡品
【品种类别】
在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌,有草菇、口蘑等。高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。
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