天井湖金眼银鱼
天井湖金眼银鱼属珍贵特种水产品,被誉为“水中人参”、“软黄金”。五河自古盛产银鱼,其中五河天井湖银鱼因具有独特金眼圈而久负盛名,历史上曾被列为贡品,年产量10万公斤。
简介
【历史典故】
为什么天井湖独产金丝眼圈银鱼?相传在舜帝时代,天井湖里屋住着一条凶恶的青龙,一次这条恶龙连降七七四十九天倾盆大雨,洪水横流,百姓被淹死无数,苦不堪言。舜帝得知后,急忙差遣大禹带着一条白额神虎前来降龙治水。大禹来到了天井湖,青龙也不示弱,与白虎展开了一场恶战,或在空中,或在水上,龙腾虎跃,张牙舞爪,厮杀得难分难解,不分胜负。
大禹是个嫉恶如仇的人,不能袖手旁观龙争虎斗,拔出宝剑,飞起参加战斗,终于把恶龙杀死,为民除了一大祸害,得救的群众感激不尽。可是一看天井湖水,撒满了龙虎搏斗时利爪抓落的龙鳞虎毛,原来清粼粼的湖水变得一片污浊,平时靠水吃水以打鱼谋生的人愁了起来。大禹善察人意,体恤民心,叫湖水中白额神虎撒落的毛变成了银鱼,又用龙鳞给这些银鱼嵌上金光闪闪的眼圈,使这种鱼又好吃又好看,容易卖钱,帮助天井湖边的渔民安居乐业,弥补了由于青龙作恶受的损失。据说这就是金眼银鱼的来历。
乾隆皇帝下江南,与天井湖银鱼结下了不解之缘,吃得他“乐不思蜀”。据县志记载,从宋、元、明、清朝代,天井湖银鱼一直被列为皇室贡品,年年岁岁进贡朝廷。
【品质特征】
天井湖湖水洁净,出产的金丝眼圈银鱼尤其鲜美,大者约三寸,小者如同绣花针,细长略圆,洁白无鳞,无骨刺,无腥味,味道鲜美,每年6月份开始捕捞。
北京美食攻略推荐
更多 >>-
北京有哪些明星开的餐厅 北京明星餐厅有哪些
2019-01-17
-
北京烤肉店排名 北京最好吃的烤肉店在哪
2019-01-17
-
北京老字号餐厅排行榜 北京有哪些老字号餐厅
2019-01-17
-
到北京必买的十种零食小吃 北京特色零食小吃哪些值得买
2018-12-13
-
老北京十大特色小吃街有哪些 老北京特色小吃街盘点
2018-12-11
-
北京十大特色小吃排行榜 北京有什么特色小吃
2018-11-30
-
王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
2018-11-16
-
北京最好吃的煎饼果子在哪 北京最火的煎饼果子店
2018-10-13
-
北京簋街必吃美食有哪些
2018-09-01
-
北京最好吃的早餐店排行榜
2018-08-22
北京特产攻略推荐
更多 >>-
四川必买特产清单 四川省十大特产排行榜
2024-02-01
-
成都特产在哪里买最好 成都哪里买特产便宜又正宗
2024-01-31
-
北京有哪些可以带走的特产 北京特产有哪些可以带走
2020-08-11
-
北京有什么特产送人的 北京可以带回家的特产
2020-07-30
-
北京特产吃的 北京吃的特产有什么
2020-04-28
-
北京有什么特产 北京的特产有什么
2020-02-13
-
北京特产 北京都有什么特产
2019-12-07
-
北京知名特产有哪些?
2018-08-23
-
北京知名度最高的十大特产
2018-08-06
-
北京有哪些特产可以带走
2018-08-04