春城葡萄
产自句容春城的“继生”葡萄在沪宁线一带享有一定声誉。春城镇葡萄科技示范园1991年建园,1998年4月列入镇江市农业科技示范园。实现生产管理技术上的统一,园内葡萄一样的色泽、一样的口感、一样的品牌、一样的价格,从而以规模优势、品质优势赢得了市场。申请注册了“继生”牌商标,2003年“继生”牌葡萄被认定为江苏省无公害农产品,被省工商局、省消费者协会命名为“江苏省名牌农产品”。
简介
【生长环境】
句容风景宜人,温和湿润,四季分明,全年降水量适中,自古以来都被认为是养生福地。这里的土壤也是最适合葡萄生长的肥沃沙土壤,正是由于茅山集天地之灵气,才能种植出口感顶尖的葡萄。
【品质特征】
实现生产管理技术上的统一,园内葡萄一样的色泽、一样的口感、一样的品牌、一样的价格,从而以规模优势、品质优势赢得了市场。
【认证标准】
申请注册了“继生”牌商标,2003年“继生”牌葡萄被认定为江苏省无公害农产品,被省工商局、省消费者协会命名为“江苏省名牌农产品”。
【食用方法】
1、直接食用,原滋原味,营养丰富;
2、榨汁,可配其他水果一起榨;
3、做成葡萄干、葡萄酒或葡萄酱。
【选购技巧】
选购色泽较深,果粒比较饱满,大小均匀,沟里之间结实,长得密,味道甜的葡萄。
【储存方法】
葡萄保鲜期很短,如不及时食用的话,最好不要用普通塑料袋包装,应当使用透气的果篮或者有透气功能的塑料袋包装。
【推荐食谱】
自酿葡萄酒、葡萄沙拉、葡萄果酱、葡萄玉米发糕、焦糖葡萄面包。
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