一口香
推荐理由：
一口香，是一种美食，主料为鹅菜、白萝卜、杂菜各1把，红辣椒（不辣）2棵 ，青蒜1棵，豆瓣酱3勺，精盐5克，酱油3克，糖5克。
简介
【口味】
咸鲜可口，极为下饭。
【主要食材】
鹅菜、白萝卜、杂菜各1把，红辣椒（不辣）2棵 ，青蒜1棵。
【制作方法】
1、鹅菜、白萝卜、杂菜洗净，切成薄片，挂在见阳处晒干后切成小丁，备用；
2、青蒜、红辣椒洗净，青蒜斜刀切丝，红辣椒切成辣椒圈，备用；
3、锅中放油烧热，放入鹅菜、白萝卜干、杂菜翻炒，调入少许精盐，见锅中菜色变暗后将菜拨到一边，放入辣椒圈和青蒜丝再来回翻炒一下，豆瓣酱用清水调开淋入菜中，放入酱油和白糖，盖上锅盖焖一会即可。
【需求场合】
食用、送人、伴手礼。
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