【生长环境】

拉拉山水蜜桃产区集中在中、上巴陵，向以果实硕大、甜美多汁著称，盛名凌驾各山区。水蜜桃需在冷凉之高海拔栽培，约在海拔１４００～２２００公尺的高山上种植，而巴陵位在海拔１５００公尺左右的山区，虽然是海拔较低，但是四周山峦起伏、雾气浓重，气温自然降低，适合果树生长

【口感】

皮薄肉脆，汁浓鲜甜，入口冰爽，开胃沁脾

【食用方法】

1、直接食用；

2、制作果酱，罐头。

【选购技巧】

1、要挑新鲜的桃，在运输过程中有磕碰或存放过久有局部发黑的桃都不能要。
2、选桃要看形状，尽量挑选形态偏圆的桃，形状偏长的桃不能要。例如下面这种形状的桃甜味就差些。
3、选桃看软硬（喜欢吃硬桃的人除外），软桃水份大，也会更甜一些。
4、选桃最重要的是要看颜色，红色的，有斑点或条纹的桃比颜色白的桃好吃。

【储存方法】

不吃的桃子先不要用水洗，直接用保鲜袋装好，放入冰箱的冷藏室中，这样可保存一周左右。