天气网提供全国国内城市天气预报，旅游景点天气预报，国际城市天气预报以及历史天气预报查询

天气预警

天气插件

微信公众号

扫码随时看天气

吴川狗肉

推荐理由：

漫步于吴川梅菉的街巷，不时会有一阵阵诱人的香味扑进你的鼻孔。不用猜，这肯定是狗肉散发出来的香味。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”从狗肉铺前走过的你即使站得稳脚跟，也会忍不住回过头多看几眼甚至来几次深呼吸。

简介

【主要食材】

狗肉

汤料：白芷、小茴、橘皮、八角、当归、生姜、绍酒等。

【口感风味】

吴川狗肉汤肉同吃，香味浓郁，口齿留香。

【菜品类型】

红烧狗肉

【制作方法】

选廿斤左右的嫩土狗，放血去毛开膛后剔骨，斩成几大块后放进开水中焯一下，捞起晾干，抹上老抽等，再放进沸油中炸，直至狗皮微黄，取出后连同骨头一起放进准备好的料汤中熬。

北京十大美食排行榜

更多 >>

北京十大特产排行榜

更多 >>

北京美食攻略推荐

更多 >>

北京特产攻略推荐

更多 >>

北京十大景点排行榜