铜梁枳壳
推荐理由:
枳壳是一种传统中药材,是植物酸橙的干燥成熟果实,药用价值特别高,主要适用于胸腹满闷胀痛、食积不化、痰饮、胃下垂、子宫脱垂、脱肛等症。还能滋阴补血、止血等。
简介
【生长环境】
枳壳生长快,管理要求不高,萌芽力强,耐修剪。宜生长在气候温暖,阳光充足,雨量充沛,排水良好的沙质或砾质壤土。多栽于林旁路边、房前屋后或山坡。
【外观口感】
干品呈半球形,直径3-8cm,外表面呈绿褐色至褐色,有颗粒状突起,突起的顶端有凹点状油室。中果皮呈黄白色,厚度0.6-1.3cm,光滑而稍隆起,质坚、不易折断。内囊棕色至褐色,瓤瓣数11-15,呈菊花状排列。气清香。
【食用禁忌】
肺气虚弱者忌之;脾胃虚,中气不运而痰涌喘急者忌之;咳嗽不因于风寒入肺气壅者,服之反能作剧;咳嗽阴虚火炎者,服之立至危殆;一概胎前产后,咸不宜服。
【如何保存】
1、7月果皮尚绿时采收。自中部横切为两半,晒干或低温干燥。
2、枳壳属于易生虫萌霉的果实类药材。其养护方法有阴凉保存法、密封法、低温法。根据这种情况,你可以把枳壳放进密封袋里放入冰箱冷藏室保存。因为枳壳要求在0度至10度间冷藏养护。
【菜谱推荐】
枳壳蒸肉,牛肚枳壳砂仁汤
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