玉米窝窝头
推荐理由：
玉米窝窝头是一种古老的传统面食，主要材料有玉米粉、糯米粉等，辅料有白糖、热水等。玉米窝窝头玉米香味浓郁，甜香软糯，过去是穷苦人家的食品。
简介
【主要原料】
原料：玉米粉500克，糯米粉50克。
调料：白糖50克，热水。
【品质特征】
玉米香味浓郁，甜香软糯。
【制作工艺】
将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。
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