余庆红金橘
推荐理由:
余庆红金橘是贵州省遵义市余庆县的特产。红金橘具有皮薄汁多、味甜化渣、食药皆佳、色泽鲜艳、易于保鲜等特点,是家庭食用和馈赠亲友的最佳礼品。
简介
【历史起源】
“红金橘”又名“红军橘”。据《余庆县志》记载,红军长征过余庆时,有百余名受伤、失散红军被地方反动武装俘虏和杀害,其中有1名小红军被龙家横担山一个庙里的小和尚救了出来,并给他指明了到遵义的去路,小红军流着眼泪,从裤袋里摸出几十颗橘树种,交待小和尚种在红军牺牲的地方以作纪念。小和尚按照小红军的嘱咐,将橘种育成苗并全部栽种。每年秋天,橘子树上都结满了金红色的橘子,小和尚告诉附近的穷苦百姓:这是红军鲜血浇出来的橘子,叫“红军橘”。为了避免反动派的报复和破坏,人们将“红军橘”改叫“红金橘”。
【品质特征】
皮薄汁多、味甜化渣、食药皆佳、色泽鲜艳、易于保鲜。
【储存方法】
1、温度:在一般温度范围内,温度越高保质期就越短,坏的就越快,温度越低坏的越慢。
2、所处环境的氧气含量:氧气含量越少越容易保存。
3、环境的清洁程度:环境内细菌越少越容易保存。
4、湿度:湿度越低越容易保存。
北京美食攻略推荐
更多 >>-
北京有哪些明星开的餐厅 北京明星餐厅有哪些
2019-01-17
-
北京烤肉店排名 北京最好吃的烤肉店在哪
2019-01-17
-
北京老字号餐厅排行榜 北京有哪些老字号餐厅
2019-01-17
-
到北京必买的十种零食小吃 北京特色零食小吃哪些值得买
2018-12-13
-
老北京十大特色小吃街有哪些 老北京特色小吃街盘点
2018-12-11
-
北京十大特色小吃排行榜 北京有什么特色小吃
2018-11-30
-
王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
2018-11-16
-
北京最好吃的煎饼果子在哪 北京最火的煎饼果子店
2018-10-13
-
北京簋街必吃美食有哪些
2018-09-01
-
北京最好吃的早餐店排行榜
2018-08-22
北京特产攻略推荐
更多 >>-
四川必买特产清单 四川省十大特产排行榜
2024-02-01
-
成都特产在哪里买最好 成都哪里买特产便宜又正宗
2024-01-31
-
北京有哪些可以带走的特产 北京特产有哪些可以带走
2020-08-11
-
北京有什么特产送人的 北京可以带回家的特产
2020-07-30
-
北京特产吃的 北京吃的特产有什么
2020-04-28
-
北京有什么特产 北京的特产有什么
2020-02-13
-
北京特产 北京都有什么特产
2019-12-07
-
北京知名特产有哪些?
2018-08-23
-
北京知名度最高的十大特产
2018-08-06
-
北京有哪些特产可以带走
2018-08-04