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赣州酸枣糕

推荐理由:

酸枣糕,又名擂枣,是江西省传统的地方名点之一。

简介

  酸枣糕,又名擂枣,是江西省传统的地方名点之一。

【主要原料】

  酸枣

【制作方法】

  以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。

【口感】

  色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,果味浓郁,嫩糯细腻,口感独特。

【需求场合】

  馈赠亲友,伴手礼