天气网提供全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询

三潭枇杷

推荐理由:

三潭枇杷,安徽省歙县特产,国家地理标志产品。

简介

  三潭枇杷,安徽省歙县特产,国家地理标志产品。

  三潭枇杷果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。

  2015年10月,三潭枇杷成功获批国家地理标志保护产品称号。

【历史】

  宋淳熙二年(1175年),罗愿所撰《新安志》中有三潭枇杷记载。

  民国二十六年(1937年),许承尧著《歙县志》提到瀹坑、瀹潭、章潭、绵潭一带出产枇杷最多,富岱及打猎黄村亦产之,移栽数次则肉厚核小。

  民国三十三年(1944年),《歙县枇杷》记载,歙县枇杷产量多时,大有供过于求之势。

  民国十八年(1929年)冬,天气奇寒,着果大树,多被冻死,全区所产不及担,损失极巨。

  1978年,徽州地委提出因地制宜,发展多种经营,三潭枇杷生产得以快速恢复和发展。

【特点】

  三潭枇杷果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。

【食用方法】

  枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。

【选购技巧】

  选择表面光泽的,大的,颜色深的。

【储存方法】

  枇杷不能放冰箱,储存在干燥通风的地方即可。