日喀则青稞
推荐理由：
日喀则地区作为我区的青稞主产区，近年来，随着青稞产业化、品牌化、商品化、系列化发展，极大地促进了全地区农牧业产业发展和农牧民增收。
简介
【产地环境】
西藏自治区日客则白朗县嘎东镇贵热村地处年楚河中游，土地肥沃，雨水充沛，适宜农作物生长。这里素以盛产优质青稞而闻名全区。
【选购方法】
穗大粒多，千粒重高，节秆粗矮，耐寒抗病抗倒伏为上好的青稞。
【外形特征】
优质青稞籽粒长6～9mm，宽2～3mm，颗粒饱满、表面光滑、穗大粒多，千粒重高，节秆粗矮，耐寒抗病抗倒伏为上好的青稞。
【菜谱推荐】
青稞燕麦粥
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