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鹿邑西芹

推荐理由：

鹿邑西芹四季生产，常年供应，初步形成了规模化种植、系列化加工、社会化服务的发展格局。热忱欢迎全国各地客商前来鹿邑购买西芹，我们将以优良的环境、优惠的价格、优质的服务赢得客户的信赖。

简介

【食用方法】

　　西芹食用方法较多，可生食凉拌，可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮，极有特色。

　　1.芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;

　　2.将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉)，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。

　　3..西芹叶子也可以卷奶酪来食用，作为开胃菜。

【选购技巧】

　　挑选西芹时，留意叶茎完好、纵筋凹凸没有平的是佳品。

【储存方法】

　　将西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。

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