满城雪桃
推荐理由:
雪桃6月开花,立秋至小雪间摘果,雪桃的果实为圆形或长圆形,果顶突有小尖,合缝明显,两侧对称,外形美观。果皮黄白、果肉乳白色,核小。果肉细致有韧性,汁液少,有芳香,半离核,品质好,易储藏。一般室温可存放40天左右。
简介
【产地分布】
河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种“雪桃”,原产于满城县的岭西村。
【品质特征】
雪桃6月开花,立秋至小雪间摘果,雪桃的果实为圆形或长圆形,果顶突有小尖,合缝明显,两侧对称,外形美观。果皮黄白、果肉乳白色,核小。果肉细致有韧性,汁液少,有芳香,半离核,品质好,易储藏。一般室温可存放40天左右。
【食用方法】
1、直接食用;
2、制作果酱,罐头
【选购技巧】
看,色泽背光的那面偏绿。尝,带点凉的甜。然后是不离胡的。
【储存方法】
不吃的桃子先不要用水洗,直接用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室中,这样可保存一周左右。
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