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芙蓉珍珠椒

推荐理由:

芙蓉珍珠椒含有多种维生素、矿物质和糖类等营养成分。入口甘美、香、甜、微辣,风味独特。具有消除疲劳,提神开胃,促进新陈代谢、抗衰老、增强智力等功效。

简介

【生长坏境】

冷水滩区属亚热带季风湿润气候。冷水滩区地处越城岭山脉、零祁丘岗盆地的北部,四明山下,北、东、西三面高,中、南部较低平,整个地势近似背北朝南的"簸箕形",境内以杨村甸腾云岭为最高峰,海拔1044米,最低是香花坝乡哲洲滩,海拔80.3米,最大高差963.7米,地貌特点以岗、平为主,山、丘、水兼有。

【特征】

入口甘美、香、甜、微辣,风味独特。

【食用方法】

辣椒一般用于烹调时的调味,可以炒菜、煮汤,或是调制酱料,也能加工为辣椒酱、辣椒粉等产品。

【选购技巧】

选购辣椒时,要挑外表鲜艳有光泽,没有干枯、腐烂、虫害者