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营口小米

推荐理由:

营口小米富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及诸多保健作用,是当地特产。

简介

【产品特征】

营口小米色泽金黄,颗粒浑圆,富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及诸多保健作用。

【食用方法】

除食用外,还可酿酒、制饴糖。 小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

【储存方法】

将小米去除糠杂放在阴凉、干燥、通风较好的地方存放。

【搭配推荐】

小米宜与红糖、桑葚、肉类、黄豆、大米搭配。

食物相克:小米忌与杏仁、杏子、虾皮、醋同食。

【推荐菜谱】

小米乳、小米蒸排骨、小米鸡蛋粥、小米红糖粥