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烟台特产有哪些 烟台有哪些特产

2020-11-24  来源:十三月月月月月  【字体:  

  烟台是山东的地级城市,有着非常优美的海滨风光,是亚洲唯一的国际葡萄酒城,今天就来盘点烟台有哪些特产吧

  烟台特产一:烟台海参

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  烟台海参是山东烟台的特色产品,烟台海参有着非常悠久的历史,最早有文献记载,便是在清朝初期。烟台的资源十分丰富,达到了国家一级标准,有着大量珍贵的海洋生物资源,这为海参的生长提供了非常有利的条件,所产出的海参体壁肥厚,肉刺显著,口感适宜,品质十分优良。如果到了烟台,可以带一点烟台的干海参,也是十分美味的!

  烟台特产二:烟台绿茶

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  烟台绿茶是山东烟台的传统特色名茶,烟台在1966年便开始大规模种植绿茶,由于烟台茶区气候凉爽干燥,光照充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。在选用优质的茶叶为主要原料,经过摊青,杀青,揉捻等传统的制茶工艺制作而成,最后所制作出来的烟台绿茶叶片醇厚,香气浓郁,且十分耐冲泡,品质优良。

  烟台特产三:麻渠大糖

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  麻渠大糖是山东省烟台市莱州的地方传统糖果,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,麻渠大糖最早出现在500年前。麻渠大糖的制作工艺十分精细,选用优质的小麦,糖为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的麻渠大糖酥软松脆,风味独特,十分可口。

  烟台特产四:烟台大樱桃

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  烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品,有着悠久的历史,在19世纪末由欧洲引入烟台,距今已有百多年的历史了。烟台有着非常优越的自然环境,气候温和,昼夜温差大,天然肥沃,非常适合大樱桃的生长,所产出的大樱桃色泽鲜艳,晶莹剔透,香甜可口,因此被称为“果中珍品”。大樱桃中还含有蛋白质,维生素,钙等丰富营养。在2007年的时候,烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品。

  烟台特产五:烟台苹果

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  烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品,烟台种植苹果有着非常悠久的历史,可以说是中国栽培苹果最早的地方。烟台有着非常优越的自然环境,四季分明,光照充足,降水适中,土壤肥沃,非常适合苹果的生长,所栽培出来的苹果果形端正,外形美观,色泽鲜艳,松脆可口,香气浓郁。

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