下午茶时光怎么能辜负,选一个安静的地方!
1 PK –pinkitchen(粉红厨房)
去过很多粉红色甜品店,不知道狂拽炫酷的粉红色厨房你有没有去过?
粉色与白色两大色块组成店里的装修风格,咋一看还以为是少女心甜品店?No,它可是专业的牛扒餐厅。从装饰到餐具摆盘,甚至是牛扒的内心,通通都是:粉色!老板说,希望客人在用餐的时候不要太拘束,可以边拿道具边玩边拍,尽情享受这片粉色的世界。
低温慢烤粉红牛扒是店里的招牌,使用18万的烤箱来精准控温,预先1小时烤制,低温慢烤把牛肉烤到半熟。肉汁丰满,香软柔嫩,简直是肉食者的天堂。
除了牛扒之外,猪扒也很赞,选用的是美国的自然猪,走纯天然路线。虽然是全熟,但一点不老,外面煎得焦香,里面透着粉红。
地址:天河区马场路36号太阳新天地购物中心首层120-2铺
价格:108元
2 APF. KAFE
这家是性冷淡的白色咖啡屋,但是它一点都不冷漠。这家店的前身是一栋旧楼,老板Peter将其改成了一家咖啡店。他说: 越老的东西越有味道。
店面的左边是咖啡店,右边是工作室。全是一片令人放松的白色和原木色,装潢简约没有多余的装饰,但不失设计感。每一个角落,都可以秒杀你很多的镜头。
但咖啡的种类的选择不多,只有黑和白两种,咖啡豆用的是墨尔本知名的Seven Seeds,咖啡控们可以去试下哦~
店里目前只有周六提供蛋糕,平日里可以吃到Perma的面包。
价格:天河区华康街42号地铺
地址:52元
3 nclabflowercafe
这可不是普通的咖啡屋,是一家花艺与café的结合店,少女心爆棚。这里还会不定时举行花艺和下午茶活动。
店内很多装饰,看得出是花了心思的摆设,乍看下很密集,其实就像一个温馨的杂货铺,看着很暖心。
这家店主要还是做花艺沙龙,café只是搭配非主营,这里的有各种进口鲜花,会根据季节调整这段时间店内摆设的花束,你也可以跟老板购买鲜花或干花,用便宜的价格买到进口的花束,超抵
对了,它家的甜品也非常不错哦。抹茶卷松软,不干也不会太湿。再搭配一杯玫瑰花气泡水,一个下午茶就满足了。
地址:广州大道富力东山新天地露天花园F3栋商铺209铺(F栋停车场出口旁扶手梯上二楼)
价格:37元
PS:店主不是每天开门,所以要提前问清楚哦,联系方式:18620260228。
4 乜氏研究室
江南西有家以化学实验室为主题的咖啡店叫乜氏研究室。
店内的装修风格十分简洁,以黑白两色为主,而且一进去你会先看到墙上的元素周期表,不知道你还记得多少呢? 店内的饮品都是用烧杯装的,而且材料也是自己挑选!
你试过用烧杯喝奶茶吗?店里有很多烧杯和试管,可以调制自己喜欢的味道,十分有趣。
听说有人最多可以调制出9个颜色,目前小编只能调出4种颜色,有秘方的小主可以给我支支招呀。
黑白的简约风格很适合拍照,有两层,位置不算多,周末有可能要等位置。
地址:江南西路玫瑰园玫瑰街9号商务港102A (海珠城与上楼茶点中间那条路沿河冲边直入转右)
价格:50元
5 Bad Market 龙凤咖啡
这里是传说中手帐控和文具控的天堂。
店铺门口站着的是日本大叔KANSON,也可以称呼他为斜杠大叔。绝对不会猜到他已经是天命之年,会讲中文风趣幽默。
这家店分为三层:文具、服饰、咖啡店,一次性满足你逛买喝的愿望。
店里的冰滴咖啡非常赞,瓶子像是酒鬼随身携带的酒瓶,瓶子里的冰球有种威士忌的错觉。如果你喜欢冰滴咖啡,那就一定不要错过。
地址:越秀区庙前西街9号Badmarket 三楼
价格:75元
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海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;