现在,很多家长为了让孩子长个儿,往往会给孩子吃一些保健产品,其实这并不合适,对于生长发育期的孩子来说,最好的方法就是补钙,补钙不应该靠吃药,而是食补。为你推荐儿童增高补钙食谱大全,这些都是对儿童增高补钙很有好处的食物,儿童增高食谱推荐。
儿童增高补钙食谱大全
豆腐炖鱼
主料:鲤鱼400g;
辅料:食盐适量,葱,蒜,料酒,老抽;
豆腐炖鱼的做法:
1.鲤鱼洗好,豆腐切小块,葱蒜切碎,豆瓣酱取出适量的待用;
2.锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末和豆瓣酱煸炒;
3.加一小勺姜蓉,加适量料酒,倒些老抽,加水,大约2小碗;
4.把豆腐均匀的放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁;
5.出锅前撒葱花和香菜,出锅装盘,豆腐沾汤汁吃味道更佳。
猪大骨头汤
主料:猪大骨头800g;
辅料:盐,白萝卜1根,鲜玉米1根,土豆1个,生姜15g;
猪大骨头汤的做法:
1.猪大骨头浸泡大约泡1-2小时,泡出血水;
2.取焖烧锅的内锅将水烧开,下猪大骨头,火再开,保持沸腾1-2分钟,然后将水倒掉,清洗猪大骨;
3.将清洗干净猪大骨头再次入锅,并倒满一锅清水,大火烧开后撇去浮沫,加入葱和姜,改小火,煮20分钟;
4.焖烧锅的内锅移入焖烧锅的外锅中,盖上双层锅盖,焖3小时,打开锅,焖得骨肉分离为止;
5.这是原汤,将玉米、萝卜和土豆切成大块;
6.取一砂锅,先将难煮的玉米放入,舀半锅汤;
7.中火烧开3-4分钟后,下萝卜和土豆
8.猪大骨头汤的做法步骤88.。
9.加盐调味,将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了
虾皮胡萝卜粥
主料:胡萝卜1根,虾皮1把,大米;
辅料:盐1小勺,生姜,芝麻油一勺;
虾皮胡萝卜粥的做法
1、胡萝卜洗净切小丁,虾皮浸泡洗净,姜去皮,切细丝;
2、锅里放少许油,烧热,下姜丝爆香,再加入胡萝卜丁炒两分钟;
3、再放虾皮一起炒一分钟,放入洗净的大米,清水三碗,粥功能开始煮,30分钟后美味的虾皮胡萝卜粥就出锅了。
田七炖鸡
主料:鸡肉(150克)、田七块(8克)
配辅料:桂圆肉(5克)、红枣(5克)、葱头(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花生油(适量)
田七炖鸡的做法:
1、田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净;
2、将各种药材放入炖盅内备用,葱头拍碎,姜切片备用;
3、鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制;
4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内,加适量的凉水入炖盅内,盖上炖盅盖,隔水炖四、五小时;
5、田七炖鸡炖够时间后,放盐调味即可食用。
牛奶炖鸡蛋
主料:牛奶200ml,鸡蛋1个
辅料:砂糖2小勺 ;
牛奶炖鸡蛋的做法:
1..鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散;
2.倒入牛奶,搅拌均匀;
3.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛,上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可;
4.取出,掀开保鲜膜即可开吃,亦可冰镇后再吃。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;