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寒露养生吃什么主食有好处 寒露时节四类主食多吃有益

2020-10-07  来源:天气网  【字体:  

导语:寒露之后,我国大部地区已经入秋,而入秋之后,我们的饮食就不能像夏季那样了,需要进行一定的调整,尤其主食也要吃一些顺应时节的。那么,寒露养生吃什么主食有好处呢?以下为您推荐寒露时节四类主食多吃有益。

寒露养生吃什么主食有好处  寒露时节四类主食多吃有益

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寒露养生主食

面食

夏天过去人们的肠胃功能比较弱,因此到了秋天人们应该吃一些能够帮助消化的食品,例如面食。面食在发酵的时候会产生一定量的维生素,这些维生素能够促进大家对营养物质的吸收。大家可以选择例如面皮,糕点,馒头等面食,还可以选一些面条等等作为自己的主食。 

粗粮 

粗粮是最能够促进消化的。秋天是个收获的季节,各种薯类都成熟了,例如番薯马铃薯芋头等等。人们可以适当选用这些食材,一个星期你大概有一两餐用这些食物代替主食,就能够起到很好的控制体重和养生的作用。 

豆类 

 还可以选择一些豆类食品,例如豆腐,豆浆等等。这些豆类食品机为我们补充丰富的蛋白质,还有效地促进我们肠胃的恢复。豆浆是很好的缓解支气管炎的食物,大家平时的时候也可以多喝一些。但是最好是自己打磨出来的,用豆浆粉冲泡的营养不是很高。

 粥

秋天最适合养生了,这时候可以选择一些养生粥来当作早餐,例如小米南瓜粥,玉米粥,红薯粥,黑芝麻粥等等。这些粥能够补充水分,应对秋天干燥的现象,还能够使我们的肠胃得到养护。

寒露养生粥推荐:

寒露养生吃什么主食有好处  寒露时节四类主食多吃有益

寒露养生粥

1、鸭梨薏米粥

梨能润肺清火、补阴润燥。鸭梨薏米粥能清心润肺、生津止渴、止咳利湿,适用于慢性气管炎、食欲不振、营养不良性水肿等。

做法:鸭梨500克,薏米100克,冰糖30克。将薏米洗净,清水浸泡后捞起沥干;鸭梨洗净,去皮、核,切成小丁一起放入锅中,加清水1000毫升,烧开后熬煮至熟即可。每天早、晚分食两次。

2、玉竹粥

中医认为,玉竹味甘性平,入肺、胃经。可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。玉竹熬粥早晨喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。

做法:玉竹20克,粳米100克,冰糖少许。将玉竹洗净放入沙锅,加清水煎1个小时后取汁;粳米洗干净;把粳米与汤汁同熬粥,待粥将熟时加入冰糖调匀即可。早晚热服,连服5日,间隔1-2日,可再连服5日。

3、玉米南瓜粥

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。玉米性平味甘,可以入肝、肾、膀胱,帮助身体利尿消肿、健脾渗湿、清湿热。

做法:南瓜13个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

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