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2020寒露养生汤介绍 四款寒露滋补汤简单做法

2020-10-03  来源:天气网  【字体:  

导语:寒露之后,我国大部地区已经正值秋季,尤其部分地区早晚气温会特别的低,我们在注意保暖的同时,还要多给身体补充一些能量,适当吃些滋补食物,例如可以煲汤喝。看看以下的2020寒露养生汤介绍,为您推荐四款寒露滋补汤简单做法。

2020寒露养生汤介绍 四款寒露滋补汤简单做法

2020寒露养生汤介绍 四款寒露滋补汤简单做法

寒露养生汤

白果南杏生鱼汤

材料:白果、南杏仁、腐竹、马蹄、鱼、生姜、盐

做法:

1、将白果去壳后,放入开水中稍煮后,去除表面薄衣膜备用;

2、将南杏仁用开水烫去表皮后备用;

3、将腐竹提前用水浸泡后切段备用;

4、将马蹄去皮洗净切块备用;

5、将鱼去除掉内脏,然后清洗干净备用;

6、将上述所有食材放入砂锅中,然后加入适量清水和姜片,用大火煮开后转小火煲煮3个小时左右,调入适量盐即可。

功效:滋阴润肺,化痰止咳。

山药汤

材料:排骨250克、山药200克、姜片3片、料酒5毫升、食盐2克。

做法:

1、把排骨斩块以后,放入烧开的开水内,加料酒,搅拌均匀,灼水5分钟时间,捞出备用。

2、纱煲内加入足够量的清水,大概10碗左右,放入排骨、姜片、料酒,搅拌均匀。

3、大火煮开,小火煮30分钟时间,打开盖子,继续放入洗净切好的山药,搅拌均匀。

4、盖上盖子继续煮20分钟时间,最后加盐搅拌均匀即可装出食用。

功效:秋季多吃山药还可以起到益心安神等保健功效;对于各类人群来说,山药都是非常适合食用的。

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寒露养生

白萝卜排骨汤

材料:排骨一斤、白萝卜一个、生姜一块、食盐、鸡精少许。

做法:

1、排骨洗净,放入沸水锅内,焯去血水,捞起用清水冲洗干净表面的浮沫。

2、白萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切成片。

3、把排骨放入瓦煲内,加适量清水,放入生姜,大火烧开,转小火继续慢煮4o分钟时间。

4、接着倒入萝卜,继续煮30分钟时间,萝卜熟透以后,加盐调味即可。

功效:深秋季节里,多饮用一些白萝卜汤的话,可以起到益胃、顺气、消食的功效,而且还可以预防和治疗咳嗽、痰多等疾病

沙参玉竹老鸽汤

材料:3-4人份。调味料:盐:适量老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗

做法:将老鸽剖洗净,去除内脏。老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。洗净沙参、玉竹,备用。猪瘦肉斩小块,备用。将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。

功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。

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