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冬季可以吃银耳汤吗 冬天喝银耳汤有什么好处

2020-01-10  来源:天气网  【字体:  

  导语:是否适合吃某一种食物并不全是根据季节来的,还需要根据其功效和食用者的体质来定。不过,最基本的还得看时节,这是养生之道。那么冬季可以吃银耳汤吗?银耳汤有很好的清肺润燥之效,而冬季气候干燥,是适合食用的。具体冬天喝银耳汤有什么好处?下面为您介绍。

  冬季可以吃银耳汤吗 

冬季可以吃银耳汤吗 冬天喝银耳汤有什么好处

冬天吃银耳汤

  冬季可以喝银耳汤。

  银耳一年四季都适合吃。夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。另外其他的季节比较凉,冬天太冷,都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝,三天喝一次就够了。

  冬天吃银耳是一种极为养生的食补方法,银耳的营养价值是人体保健所不能少的。每百克银耳含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物80克、热量341千卡、钙380毫克、磷250毫克,铁30毫克。此外,银耳还含有多种维生素和微量元素。

  银耳嫩肤美容的效果也非常明显。银耳能够滋阴养颜,养肤润肤,对于女性的养颜美容,有特殊的疗效。银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用。经常服食银耳,可使皮下组织丰满,令皮肤细腻具有弹性。

  银耳煮之前需要泡,泡银耳没有固定的时间,如果是热水的话,40分钟左右即可;用凉水泡银耳的时间会比较长,一般待银耳发开柔软后就说明泡好了。银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。

  冬天喝银耳汤有什么好处?

冬季可以吃银耳汤吗 冬天喝银耳汤有什么好处

冬季养生

  1、滋阴养肺

  白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,有机白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,祖国医学认为:有机白木耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。冬季气候干燥,服用银耳尤为适宜。

  2、减肥瘦身

  银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。银耳并有耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

  3、保肝解毒

  现代医学研究发现,银耳所含氨基酸中的酸性异多糖,能提高人体免疫力,有扶正固本作用,对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效;并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成,提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用。

  4、润肠通便

  一些被便秘困扰的人群可以选择多吃点银耳来进行改善和调节,因为在银耳中含有大量的膳食纤维、纤维素,这些成分能有效促进肠胃蠕动,并减少人体对脂肪成分的吸收,能更好的促进肠毒排出。

  5、滋养皮肤

  银耳不仅能起到养生防病的功效,对于肌肤同样能起到较好的滋养作用。这主要归功于银耳中所含的天然胶质成分,对于抑制肌肤中色斑的产生很有益处,并能增强肌肤的弹性,延缓衰老。

  6、强韧骨骼

  在银耳中富含维生素D,这种物质是防止钙质流失的重要成分,对于骨骼发育很有帮助,更能有利身体发育,尤为适合正处发育期的孩子食用。

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