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夏天山竹怎么保存 山竹一天最多吃几个

2018-08-27  来源:天气网  【字体:  

导语:夏季我们可以吃到一种比较稀有的水果,那就是山竹,这种水果产于热带,除了热带的孩子,北方的人们几乎会很难食用到新鲜山竹,而且这种水果一定要注意保存,那么,一般夏天山竹怎么保存比较好?另外,我们在食用山竹一天最多吃几个呢?一起来了解。

夏天山竹怎么保存 山竹一天最多吃几个

夏季养生(图片来源:网络)

山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。

山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。

山竹一天最多吃几个

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。一般人都可食用。体弱,病后的人更适合,每天3个足矣。

夏季养生(图片来源:网络)

注意:因为山竹为寒性食物,过量食用后肠胃过凉,可能腹痛、恶心,而且由于偏甜的性质,过量食用后会产生血糖徒增,糖尿病或者血糖过高的人群要谨慎食用。

孕妇可以吃山竹吗

正常体质的孕妇可以吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质,应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的,孕妇可以通过食用山竹来滋养身体。

但是孕妈妈要千万注意:山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用;山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃;山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃;另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,这点孕妈妈不能忽视哦。

山竹食用禁忌

山竹+豆浆:身体不适

山竹+啤酒:身体不适

山竹+白菜:身体不适

山竹+冬瓜:身体不适

山竹+苦瓜:身体不适

山竹+芥菜:身体不适

山竹+西瓜:身体不适

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