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为什么广东人特别爱吃宵夜?

2018-10-31  来源:天气网  【字体:  

  导语:相信很多人都有这么一个想了多年想不通的问题:广东人爱吃宵夜,不分男女、不分老幼、不分职业,有钱没钱不要紧,都吃宵夜,而且一吃就吃到后半夜。今天,小编就总结其中原因。

  1、跟广东的气候有关

  由于广东气候炎热,一年到头冷的时间很少,当地人们在白天没有什么食欲,很多人经常不吃午餐和晚餐,而是随便吃点其它食物代之,每到晚上就跟亲朋好友出去吃宵夜,吹吹夜风聊聊天,好不快哉。广东的夜晚很热闹,吃宵夜的人们长不胖,跟这个有不小的关系。

  2、跟广东人的喝茶习惯有关

  广东人有喝茶的习惯,早茶、中午茶、下午茶,一天要喝好几顿,不吃饭也要喝茶。在广东工作或生活过的朋友应该知道,当地每家每户的客厅都摆着一套茶具,有人来没人来,有事没事就在家里泡功夫茶喝。而喝茶刚好能起到消化身体部分脂肪的作用,所以广东人就很少有胖子了。

  3、跟广东人的饮食习惯有关

  广东人一般吃得清淡,食物不喜欢放太多调味品,不喜欢吃辛辣的东西,每一餐都要做一碗汤,一边用筷子吃饭一边用调羹舀汤喝。广东人的饮食习惯看着比较健康,吃宵夜也是如此,要求少油、清淡,摄入不了很多高热量的食物,自然也就胖不起来。

  4、广东人吃宵夜比较有节制

  也可以说,南方和北方对宵夜的理解不一样。对很多广东人来说,一杯冰沙啊,或者是一小盆粉啊之类的,就是宵夜了,他们比较能控制自己,不会胡吃海喝,吃宵夜主要是在聊天休闲;而北方的宵夜起码也是烤串十几二十个,再加一碗混沌啥的,还有就是啤酒一瓶一瓶地喝。这就是广东人普遍比其他省份的人更瘦的原因。

  5、广东人比较注重养生

  广东人还是比较会生活的,他们注重养生,比如哪天吃了较多油炸的食物就会来两杯清火凉茶,哪天吃得比较油腻就会补充点粗粮和青菜等等。更重要的是,广东人都有个好妈妈,看家人的脸色煲汤,给孩子们补身体,比中医都厉害。在这种情况下,广东人想胖也不是那么容易的。

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