天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

锦州特色小吃有哪些 辽宁锦州特产

2019-10-16  来源:十三月月月月月  【字体:  

  锦州是辽宁的地级城市,有着悠久的历史,有着自己的文化习俗,有着非常美丽的海岸风光,来看看锦州有哪些特色小吃吧!

锦州特产一:白家锅烙

锦州特色小吃有哪些 辽宁锦州特产

  白家锅烙是辽宁锦州的特色名吃,有着悠久的历史,起源于1945,其制作工艺十分精细,选料考究,所制作出来的锅烙底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。

锦州特产二:锦州烧烤

锦州特色小吃有哪些 辽宁锦州特产

  烧烤是锦州的传统名吃,有着悠久的历史,起源于20世纪八十年代初。锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,而且品种多样,调料多样,所制作出来的烧烤口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。

锦州特产三:沟帮子熏鸡

锦州特色小吃有哪些 辽宁锦州特产

  沟帮子熏鸡是辽宁锦州的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清光绪年间,其制作工艺十分精细,选用公鸡为主要原料,再配以豆蔻,砂仁,香辣粉等几十种调料,采用传统的制作方法制作而成,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,所制作出来的熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜。

锦州特产四:伊斯兰烧饼

锦州特色小吃有哪些 辽宁锦州特产

  伊斯兰烧饼是辽宁锦州的传统小吃,有着悠久的历史,为义县回民人胡海潮所创,其制作工艺十分精细,选用面粉,豆油为主要原料,采用煎帖法工艺制成,所制作出来的烧饼色泽金黄、酥松起层、香脆适口,成为当地老少皆宜的食品和馈赠亲友的佳品。

锦州特产五:沟帮子水馅包子

锦州特色小吃有哪些 辽宁锦州特产

  沟帮子水馅包子是辽宁锦州的传统小吃,有着非常悠久的历史,起源于民国期间,其制作工艺精细,用料考究,选用面粉和精瘦肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的包子皮薄肉馅稀、色白均匀、味道鲜美、油而不腻。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文