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秋燥喝什么粥比较好 推荐5款解燥好粥

2016-09-18  来源:天气网  【字体:  

导语:秋季养生重点是预防“秋燥”,因为秋季空气中的水汽含量开始减少,相对湿度降低,人们会开始感觉到皮肤干涩粗糙、大便干结以及口燥咽干等,需要及时采取预防措施以避免发展为疾病,即预防“秋燥症”。其实,对于预防秋燥,食补是不错的选择,而喝粥不仅温补不上火,还能有效除燥。那么,秋燥喝什么粥比较好呢?下面,天气网就为您推荐5款解燥好粥。

秋燥喝什么粥比较好:核桃仁粥

秋燥喝什么粥比较好

1、核桃仁粥

材料:核桃仁30克,粳米50克。

制法:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮捣烂,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。

功效:补肾益肺,润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。核桃仁性温,味甘,能补肾、温肺、润肠。

2、沙参银耳粥

材料:沙参50克,水发银耳50克,粟米50克,冰糖10克。

做法:沙参洗净入锅,加清水煮30到40分钟,捞出沙参不用。原锅放入银耳和粟米,烧开后小火煮1小时,放入冰糖再熬10到15分钟即可。

功效:此粥具有滋阴补气、解秋燥的效果。

3、冬瓜仁薏米粥

材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。

制法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

功效:健脾、化痰、解燥。薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。

秋燥喝什么粥比较好:莲子银耳粥

4、莲子银耳粥

材料:莲子100g、银耳20g、冰糖200g、香米100g、红枣数枚。

做法:先将香米煮成粥。可将冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放),银耳用温水泡发,莲子煮熟去心,然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成。

功效:滋阴润肺,健脾开胃、缓解秋燥。

5、生地麦冬粥

材料:生地黄50克,去芯麦冬40克,粳米50克。

做法:生地黄和麦冬洗净后切成碎片,装入干净的布袋里下锅,加适量清水煮1小时后捞出扔掉,再加粳米熬成粥即可。

功效:此粥具防治秋燥的功效。

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