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秋燥吃什么 5款健康食疗方教你抵御秋燥

2016-09-02  来源:天气网  【字体:  

导语:秋燥是秋季的一种常见病状,其主要表现为咽干、鼻燥、咳嗽少痰等症状,因此,预防秋燥是秋季养生的首要功课,平时除了多运动外,在饮食上也应该有所调节。那么,秋燥吃什么好呢?这相比是大家都很想知道的问题。下面,天气网就给大家推荐5款秋燥食疗方,这些食谱可有效抵御秋燥所引发的症状哦!

秋燥吃什么之桂圆银耳莲子汤

1、口长水泡:桂圆银耳莲子汤

食材:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。

做法:将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。

2、嘴唇干裂:黄瓜猕猴桃汁

食材:1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。

做法:猕猴桃去皮,切块;黄瓜洗净,切块;把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。

3、皮肤干痒:红薯炒乳瓜

食材:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。

做法:红薯、乳瓜切成块;油4成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒5成熟;放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

秋燥吃什么之冰糖炖梨

4、咽喉肿痛:冰糖炖梨

食材:雪梨1个、冰糖适量。

做法:雪梨洗净去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗;最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

5、喉干嗓哑:秋梨膏

食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。

做法:将梨依次洗净后去皮;用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;将冰糖敲成碎块、姜切片备用;红枣去核后切片;倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

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