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贴秋膘不适合什么人吃 五种人不宜以肉补肉

2016-07-26  来源:天气网  【字体:  

导语:8月7日迎来立秋,又到了吃肉的季节,贴秋膘是一项清代相传至今的节气习俗。贴秋膘好处是,秋季天气转凉,人们就希望吃好点,补偿夏天的营养损失。立秋“贴秋膘”要循序渐进,不然会给脾胃造成负担,反而违背了养生的初衷。那么贴秋膘不适合什么人吃呢?立秋怎么贴秋膘呢?天气网养生频道为您介绍贴秋膘相关事宜吧。肉虽好吃可别贪多哦!


贴秋膘不适合什么人吃:在物质匮乏的年代所形成的“补”的说法,已经不适合物质丰富、营养过剩的现代了。

俗话有说:“夏天过后无病三分虚。”夏季气候炎热,很多人胃口较差,饮食摄入量少。秋季天气转凉,人们就希望吃好点,补偿夏天的营养损失。而秋季也是一年四季中物产最为丰富的季节,过后就是寒冷的冬季,古代认为弥补营养的办法就是立秋后多吃肉,就像在皮下贴了一层“膘”一样,因此立秋进补也被老百姓称为“贴秋膘”。

贴秋膘不适合什么人吃 五种人不宜以肉补肉

1、贴秋膘不适合什么人吃:胃火旺盛者

平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

2、贴秋膘不适合什么人吃:脾虚患者

脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

3、贴秋膘不适合什么人吃:老年人及儿童

由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。

4、贴秋膘不适合什么人吃:上火症状的人

爱着急、爱生气的人也不适宜“贴秋膘”,因为贴多了会上火,如生痘痘、便秘,或者加重气滞,气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。所以要调好情绪,或找医生把自己身体调理到一个很好的状态,避免长久气滞血淤、阴虚火旺造成心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长包块等疾病的发生。

5、贴秋膘不适合什么人吃:实热、湿热、痰湿重

这三种体质的人,不宜贴秋膘。实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮,口苦口干,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。这三类人,如果盲目贴秋膘,会越贴越难受。


“贴秋膘”并非狂补脂肪、味厚食物

立秋贴秋膘注意事项

“贴秋膘”最早源于北方,这与北方的气候有关。而南方立秋后,天气不会立即转凉,气候仍比较湿热,很多人脾胃功能不好,如果这时候过度“贴秋膘”,会增加脾胃负担,容易在身体内部积累湿气,容易导致消化功能紊乱、腹泻、感冒、上火。身处气候湿热的岭南,应在“贴秋膘”的同时,增强对立秋腹泻的防范意识。

盛夏暑湿,人们多有脾胃功能减弱的现象。初秋大量食补品,会骤然加重脾胃负担,使消化器官不能一下承受,导致消化功能紊乱,出现腹胀、腹痛、腹泻或便秘、消化不良等症。所以,“贴秋膘”要循序渐进,给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富含维生素,又易消化的食物,以调理胃肠功能。

推荐专题:二十四节气之立秋(了解更多关于立秋习俗、养生、饮食、农事等相关常识请点击。)

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