龟苓膏和烧仙草的区别 龟苓膏和烧仙草的区别有哪些

龟苓膏和烧仙草都是常见的饮品，是夏日消暑的美味。那么龟苓膏和烧仙草有什么区别呢？

龟苓膏与烧仙草区别主要是材料不同。龟苓膏的主要制作材料为龟板和土茯苓，烧仙草的制作材料则为仙草。两者除了外观相似外，在口感、味道及功能作用上大有不同。龟苓膏口感较苦，烧仙草则加入了糖和其他材料，口感更甜。龟苓膏能促进新陈代谢，提升人体免疫力。烧仙草口感甘凉，具有清热解毒，消暑解暑的功效。

龟苓膏由于加入了多种中药，在价格上，比烧仙草贵一倍不止。龟苓膏凝固主要靠龟板和土茯苓，烧仙草只是普通淀粉。