椰浆可以直接喝吗 椰浆可不可以直接喝

椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料。那么椰浆可以直接喝吗？

椰浆是可以直接喝的，它是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成。但它属于高浓缩的食物，因此需要稀释后才可以喝，稀释比例可看包装。椰浆各种营养成分含量都非常高，特别是总脂肪与椰油成分较高，过量使用会引起胃寒或消化不良，因此，直接喝的话要注意用量。

椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱。