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保定十大特产 保定十大特产有哪些

2020-07-10  来源:天气网  【字体:  

保定是传说中尧帝的故乡,有着3000多年的历史。那么保定十大特产都有哪些呢?

  1、高碑店豆腐丝

  高碑店豆腐丝产于河北高碑店,采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。

  2、驴肉火烧

  保定的驴肉火烧称为保定第四宝,驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。

  3、保定铁球

  保定铁球外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,两个为一副。

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  4、保定面酱

  保定面酱质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。

  5、春不老

  保定春不老是保定三宝之一,其可做腌菜、可生食,也可炒菜。食用春不老可以开胃消食,温中利气。

  6、满城磨盘柿

  满城磨盘柿个大味甜,色泽美丽、营养丰富,可供鲜食、酿酒、做醋。

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  7、曲阳石雕

  曲阳石雕佛像造型庄重优美,面貌严肃威武,或慈蔼端庄,线条流畅,至今仍是传统的主要石雕品种。

  8、唐县大枣

  唐县大枣,个大、核小、皮薄、肉厚,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素。

  9、涞水麻核桃

  涞水麻核桃因其壳文美观,果形独特,常被制作精美的工艺品。

  10、清苑熏香

  清苑熏香韧性好,不易断裂,香气淡雅清新、纯正持久,无刺激性异味,烟灰颜色灰白。

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